Categoría: Ollas y Sartenes
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Tiempo de entrega estimada Jueves 11 de junio al Domingo 14 de junio.
ZhenSanHuan - Woks chinos de hierro martillado a mano y sartenes para freír, antiadherentes, sin revestimiento, acero al carbono (14.2 in, plata, no
Wok chino, fabricado en China. Nuestros woks han pasado por 12 procesos, 36.000 repeticiones de martillado manual. Brilla como un espejo. Puedes ver todos los grabados del martillo pero apenas los sentirás. La superficie espejo permite que los ingredientes se deslicen suavemente dentro del wok. Nuestros woks no tienen plástico, ni revestimiento, ni pintura, ni teflón. No tienes que preocuparte de que el revestimiento antiadherente se caiga. El hierro es reactivo y formará una capa protectora de óxido de hierro. Cuanto más tiempo se usa, más antiadherente es. Después de realizar miles de experimentos, encontramos la concavidad clásica, ni demasiado poco profunda, ni demasiado profunda, justo lo adecuado para la conductividad térmica, y la mejor forma para saltear. Cubierta de mango de silicona gratis para protegerte del calor. Los productos requieren condimento antes de su uso, el wok azul negro está pre-sazonado, y solo necesitas lavarlo y engrasarlo. Para los woks de plata, necesitas sazonarlos tú mismo. Tenemos un video tutorial detallado y te animamos a sazonarlo tú mismo para ver este proceso milagroso.
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