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Categoría: Arroz Sucio
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El arroz es un cultivo importante de Luisiana y un alimento básico de la cocina. Este querido plato evolucionó a medida que los cocineros caseros descubrieron que agregar especias y carne sobrante produciría arroz que sabe mucho mejor, incluso si se ve un poco "sucio". El arroz sucio está infundido con sabores de cebolla y pimiento. El plato se prepara tradicionalmente con menudillos, pero la mezcla de arroz sucio de sodio reducido de Zatarain's es deliciosa con carne molida, cerdo molido, pavo molido o cualquier otra carne de tu elección.
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