Categoría: Mezcla de Especias y Condimentos
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Nombre: Cardamom Seeds NOMBRE BOTÁNICO: Elettaria cardamomum OTRO NOMBRE: Ellakkai, Elam, Ellakka, Elachi, Ela, Kardamum, Yela Kulu, Ellaki, Chaurnayam, El, Ilaichi, Hari Elachi Descripción del producto: El cardamomo verde es una especia de semillas en la familia del jengibre que se usa comúnmente en la cocina india. Las semillas de cardamomo verde decorticadas se utilizan como aromas y especias para cocinar tanto en alimentos como en bebidas. Su complejo perfil de sabor se presta bien tanto a aplicaciones dulces como saladas, y cuenta con numerosos beneficios para la salud. El sabor de las semillas de cardamomo verde orgánico es más de lo que imaginas cuando piensas en el cardamomo: cálido, herbal, cítrico, picante e incluso un poco de menta, todo al mismo tiempo, impresionante, ¿verdad? Las semillas de cardamón contienen los aceites esenciales que le dan a la especia su sabor distintivo. Una vez que las semillas de cardamomo se muelen, comienzan a perder su sabor rápidamente.
Paquete de semillas de cardamomo recién decorticadas extraídas de la vaina de cardamomo verde. Esto significa que no tienes que romper las vainas. En su lugar, simplemente muela según sea necesario o tueste de antemano para liberar mejor su sabor. Las semillas de cardamomo se usan a menudo en mermeladas, albóndigas, tés, productos horneados, postres y salsas, pero pueden aparecer en cualquier lugar, agregando una explosión de aroma ahumado y ralladura de hierbas a lo que aterrice. La semilla de cardamomo tiene un aroma dulce con un sabor a pino, afrutado y casi mentol. Lo mejor de las semillas de cardamomo verde enteras es que tiene algunas propiedades naturales increíbles para agregar un sabor y aroma inigualables a los platos. También conocida como Elaichi, la semilla de cardamón verde es una de las especias indias más utilizadas que se presenta en una amplia variedad de platos. Su dulzura agrega calidez y profundidad a los productos horneados, y su picante funciona bien en masajes secos. Simplemente las semillas de cardamón verde tostadas orgánicas se pueden utilizar para infundir tés o café. Fácil de usar: Se utiliza un recipiente elegante de forma redonda para empacar estas semillas de cardomón verde. Las semillas de cardamomo envasadas decorticaron bien selladas utilizando un metal para preservar el aroma de los cardamomos. Respaldamos nuestros productos. Sabemos que te encantará este producto tanto como a nosotros. Si por alguna razón no estás completamente satisfecho, ponte en contacto con nosotros, haremos lo mejor.
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