Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
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Un cuchillo de chef de preparación múltiple ideal para una amplia variedad de tareas de corte.
Caballo de trabajo de cocina: el cuchillo de chef clásico de 6 pulgadas de WÜSTHOF con filo hueco es esencial para preparar cualquier comida. Este cuchillo de cocina multiusos se puede utilizar para cortar, picar, rebanar y cortar en cubitos WÜSTHOF Serie clásica: una hoja de 6 pulgadas de largo con refuerzo completo y protector de dedos. Los mangos de triple remachado y con espiga completa ofrecen la más amplia gama de cubiertos que pueden satisfacer a cualquier cocinero casero o chef profesional. Nuestra serie más vendida por generaciones Cuchillo de chef: el borde hueco está fabricado con hendiduras verticales espaciadas uniformemente, que crean pequeñas bolsas de aire entre la hoja y la comida. Estos pequeños bolsillos de aire empujan suavemente los alimentos de la hoja y reducen la fricción y el arrastre Forjado con precisión: el cuchillo de chef de 6 pulgadas está forjado a partir de un solo bloque de acero inoxidable de alto carbono y templado a 58 grados HRC. La tecnología Precision Edge (PEtec) produce una hoja que es un 20% más afilada con el doble de retención de borde que los modelos anteriores SIGLOS DE TRADICIÓN – Propiedad familiar durante siete generaciones, WÜSTHOF fue fundada en Solingen, Alemania, hace más de 200 años. Los cubiertos de WÜSTHOF llevan el nombre Solingen, una designación reservada para productos que cumplen con los más estrictos estándares de calidad
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