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Trío de degustación de Parmigiano Reggiano DOP de 18, 24, 36 meses 3x2.2 lb - 1 por envejecimiento - (3x1kg) - El único parmesano - EMILIA FOOD LOVE disponible en Carteros Store Colombia
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Trío de degustación de Parmigiano Reggiano DOP de 18, 24, 36 meses 3x2.2 lb - 1 por envejecimiento - (3x1kg) - El único parmesano - EMILIA FOOD LOVE

Categoría: Queso

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Precio y disponibilidad de Trío de degustación de Parmigiano Reggiano DOP de 18, 24, 36 meses 3x2.2 lb - 1 por envejecimiento - (3x1kg) - El único parmesano - EMILIA FOOD LOVE

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Información de Trío de degustación de Parmigiano Reggiano DOP de 18, 24, 36 meses 3x2.2 lb - 1 por envejecimiento - (3x1kg) - El único parmesano - EMILIA FOOD LOVE

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Trío de degustación de Parmigiano Reggiano DOP de 18, 24, 36 meses 3x2.2 lb - 1 por envejecimiento - (3x1kg) - El único parmesano - EMILIA FOOD LOVE

Selección de trío de degustación de Parmigiano Reggiano DOP directamente de Italia (18, 24 y 36 meses) El proceso de envejecimiento es crucial, ya que es cuando el Parmigiano cambia de carácter y se transforma en ese queso único y universalmente codiciado. El proceso mínimo de envejecimiento prevé 12 meses, pero vendemos selecciones de 18 a 120 meses. A los 18 meses, el Parmigiano exuda aromas juveniles con matices de fruta fresca, hierba, flores y leche. Después de 24 meses, sus aromas se intensifican y culminan en un equilibrio perfecto de dulce y salado; una desmoronabilidad más pronunciada resalta el grano característico del queso. A los 36 meses y más allá, esta textura desmoronable se acentúa aún más, acompañada de sabores más picantes, donde los aromas de frutas frescas dan paso a matices de frutas secas más intensos. Perfecto para combinar con nuestro Vinagre Balsámico Envejecido DOP El queso Parmigiano Reggiano no tiene aditivos ni conservantes y es naturalmente libre de lactosa. La ausencia de lactosa es una consecuencia natural del proceso típico de elaboración del queso Parmigiano Reggiano. EMILIA FOOD LOVE garantiza la calidad DOP o DOP en inglés permanecen por Denominación de Origen Protegida. La Unión Europea lo asigna al nombre utilizado para indicar un producto que debe sus características a su lugar de origen, y su producción, modificación y transformación ocurren dentro de dicha zona geográfica (denominada por el nombre del propio producto y coincidiendo con un lugar, una región o un país). La verificación del cumplimiento de las especificaciones de producción es realizada por partes imparciales reconocidas por el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales.

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  • Selección de trío de degustación de Parmigiano Reggiano DOP directamente de Italia (18, 24 y 36 meses) El proceso de envejecimiento es crucial, ya que es cuando el Parmigiano cambia de carácter y se transforma en ese queso único y universalmente codiciado. El proceso mínimo de envejecimiento prevé 12 meses, pero vendemos selecciones de 18 a 120 meses. A los 18 meses, el Parmigiano exuda aromas juveniles con matices de fruta fresca, hierba, flores y leche. Después de 24 meses, sus aromas se intensifican y culminan en un equilibrio perfecto de dulce y salado
  • una desmoronabilidad más pronunciada resalta el grano característico del queso. A los 36 meses y más allá, esta textura desmoronable se acentúa aún más, acompañada de sabores más picantes, donde los aromas de frutas frescas dan paso a matices de frutas secas más intensos. Perfecto para combinar con nuestro Vinagre Balsámico Envejecido DOP El queso Parmigiano Reggiano no tiene aditivos ni conservantes y es naturalmente libre de lactosa. La ausencia de lactosa es una consecuencia natural del proceso típico de elaboración del queso Parmigiano Reggiano. EMILIA FOOD LOVE garantiza la calidad DOP o DOP en inglés permanecen por Denominación de Origen Protegida. La Unión Europea lo asigna al nombre utilizado para indicar un producto que debe sus características a su lugar de origen, y su producción, modificación y transformación ocurren dentro de dicha zona geográfica (denominada por el nombre del propio producto y coincidiendo con un lugar, una región o un país). La verificación del cumplimiento de las especificaciones de producción es realizada por partes imparciales reconocidas por el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales.
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