Categoría: Granos y Arroz
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Jowar [Sorgo] tiene un alto valor nutricional, con altos niveles de grasas insaturadas, proteínas, fibra y minerales como fósforo, potasio, calcio y hierro. También tiene más antioxidantes que los arándanos y las granadas. Receta y consejos Remoje los granos durante 4-6 horas antes de hervirlos para que sea agradable y suave para comer. Idli - Remoje 3 tazas de mijo y 2 tazas de Urad Dal durante 4-6 horas antes de molerlos juntos y luego fermentar la mezcla durante la noche. Ensalada: mezcle los granos de mijo cocidos en su ensalada con sus verduras y frutas regulares o reemplácelos con quinua. Gachas - Para cocinar gachas, use 3 tazas de agua en lugar de 2 y cocine los mijos. Los mijos son tradicionales y uno de los granos más antiguos conocidos por la humanidad. Se cultivan y comen en el subcontinente indio, áreas tropicales y subtropicales durante al menos los últimos 5000 años. Tienen bajos requisitos de agua y fertilidad en comparación con otros granos de cereales populares
En The Millet Company prestamos especial atención a traer mijos de buena calidad (sin pulir) para que te entreguen los granos más saludables. Uso: Puede ser reemplazado por trigo y arroz y utilizado en alimentos diarios. Remoje los granos durante 4-6 horas antes de hervirlos. Encuentre consejos de recetas a continuación en la descripción del producto. Beneficios para la salud: Alto con fibras, antioxidantes, vitaminas, minerales y bajo en calorías y azúcar. Sin gluten, sin químicos, sin OMG. Contenido del Paquete: 2.2 lbs de Sorgo Jowar Natural (Vegetariano). Consumir preferentemente antes de 6 meses a partir de la fecha de embalaje. Bueno para personas deportivas, saludables y en forma para incluirlas en sus dietas, o para que las familias traigan salud a sus cocinas. Almacenar en un lugar fresco y seco.
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