Categoría: Bocadillos
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Phool makhana es el nombre dado a las semillas de loto reventadas utilizadas en la cocina india. La semilla de loto inflada tiene el núcleo central amargo y la membrana externa son eliminado, y se hincha, al igual que las palomitas de maíz se inflan.Es un alimento muy popular durante el ayuno. 'Makhane ki kheer' es el kheer más popular durante el ayuno .
Phool Makhana - Semillas de loto infladas - Kamal Kakdi También conocido como Fox Nut o Eurayle Ferox.
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