Staub - Olla redonda de hierro fundido de 2.75 cuartos, color trufa blanca, fabricada en Francia

El viaje de STAUB comienza en Alsacia, Francia. Rica en historia, gastronomía y artesanía, es una región conocida por sus abundantes recetas de una sola olla. Staub ha estado produciendo los mejores productos de hierro fundido para cocineros profesionales y aspirantes desde 1974. La olla francesa de Staub es un clásico atemporal para guisos, asados, sopas, estofados y otros clásicos de una sola olla. Staub ha perfeccionado esta tradición con su olla francesa de autor \"La Cocotte\", que es la que eligen algunos de los mejores chefs del mundo. La Cocotte pasa maravillosamente de la cocina a tu mesa. La olla cocotte de Staub es insuperable para cocinar a fuego lento carnes y verduras a la perfección, y para hervir a fuego lento sustanciosos guisos y sopas. El hierro fundido posee cualidades excepcionales de retención del calor, por lo que la olla se calienta uniformemente. La innovadora tapa cuenta con pequeños picos en el interior que devuelven continuamente los jugos condensados de la comida, lo cual te permite obtener platos bien jugosos y sabrosos. El interior de esmalte negro mate especial de Staub y la tapa con picos de autohilvanado garantizan un dorado y estofado perfectos para realzar el sabor de los alimentos. Con su exquisito acabado esmaltado, cada pieza pasa perfectamente de la cocina a la mesa. Desde comida casera hasta cenas suntuosas, cada plato es especial cuando se sirve en Staub. La batería de cocina de hierro fundido esmaltado Staub es la elección de los mejores chefs del mundo. Estas ollas tienen una durabilidad excepcional; son perfectas para el uso diario tanto en cocinas gourmet como en restaurantes prestigiosos de todo el mundo. Construidas para durar toda la vida, estas piezas de reliquia se pueden pasar de generación en generación.

Fabricado en Francia La tapa pesada y ajustada retiene la humedad, los picos en la tapa crean un efecto de bosque lluvioso que devuelve uniformemente los jugos a los alimentos Apto para horno hasta 900F/482C sin tapa, las tapas son aptas para horno hasta 500F/260C Pomo de acero de níquel La parte inferior lisa de esmalte funciona en todas las estufas, incluyendo gas, eléctrica, vidrio, cerámica, inducción y halógeno

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