Categoría: Ollas y Sartenes
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El horno francés es un modo de espera atemporal para guisos, asados, sopas, guisos y otros clásicos de una olla. STAUB ha perfeccionado esta tradición en nuestro horno francés "La Cocotte (co-cot), la elección de algunos de los mejores chefs del mundo. El diseño redondo tradicional tiene picos autohilvanados para un lavado continuo y natural. Cuando tu comida esté lista, La Cocotte se mueve maravillosamente de la estufa a tu mesa. Los Oval Cocottes de STAUB han sido diseñados exclusivamente para uso en estufas. Al seleccionar el calor más bajo, con suficientes cazuelas líquidas y asados en olla se pueden dejar a sus propios dispositivos con poca atención. En el interior de la Cocotte encontrarás que el interior ha sido recubierto con un revestimiento antiadherente altamente duradero. La base del STAUB Cocotte se ha fabricado con una superficie de cerámica por lo que es adecuado para cocinar en todas las superficies de calor, incluso en el horno. La tapa se ha hecho para adaptarse perfectamente al Cocotte asegurando que toda la humedad se retenga dentro del Cocotte. En la parte inferior de la tapa encontrará varios picos que garantizan una cocción natural continua y distribuye todos los jugos sabrosos para un acabado tierno y húmedo a su cocina. Especificaciones: • Capacidad: 0.25 cuartos de galón • Dimensiones generales: 5.2 pulgadas de alto x 7.4 pulgadas de ancho x 5 pulgadas de profundidad
Cocotte de hierro fundido esmaltado, ideal para platos de cocción lenta, platos de una olla, porciones individuales y guarniciones La tapa autohilvanada crea un efecto de lluvia de humedad a medida que el vapor se condensa, manteniendo tu plato suculento y lleno de sabor El interior esmaltado negro mate ayuda a desarrollar un gran sabor, es resistente a los arañazos y fácil de limpiar Adecuado para su uso en el horno, debajo de la parrilla y en todos los tipos de encimeras, incluida la inducción Garantía de por vida para uso doméstico contra defectos en fabricación y materiales; fabricado por STAUB en Francia
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