Categoría: Españolas y Mexicanas
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La tradición Ortega de 150 años comenzó con Maria Conception Jacinta Dominguez Ortega, o como nos gusta llamarla, Mama. Mamá Ortega. La memorable cocina de mamá hizo más que unir a su familia. Fue en la cocina de mamá donde su undécimo hijo, Emilio, estableció la Ortega Chile Packing Company. La fascinación de Emilio por los chiles comenzó cuando se mudó a Nuevo México en 1890. Aquí se encontró con los populares chiles rojos grandes del estado. Cuando regresó a California unos años más tarde, trajo consigo semillas de ají y muchas recetas de platos que había llegado a amar mientras estaba en Nuevo México. De vuelta a casa con su familia en su casa de adobe en Ventura, California, Emilio plantó las semillas de chile. Esos chiles crecieron extremadamente bien en el clima de temperatura de Ventura. Pronto Emilio tuvo tantos chiles que tuvo que regalarlos. ¡Todos los amaban! Fue entonces cuando supo que tenía algo especial. En 2003, B&G Foods compró la marca Ortega Al igual que Emilio Ortega, B&G Foods tiene una larga tradición de compromiso con la calidad. Así que hoy, cuando una familia recoge una lata de chiles o una caja de conchas de taco, saben que están obteniendo lo mejor. Este sitio web ha sido creado para continuar con el rico patrimonio de la familia Ortega Al compartir nuestra colección de deliciosas recetas mexicanas, esperamos ayudarlo a crear buenos recuerdos de excelentes comidas compartidas con su familia.
Comidas mexicanas fáciles de preparar Deliciosa salsa de tacos Ortega con un sabor suave que la convierte en la salsa de tacos más vendida de Estados Unidos La salsa para tacos suave de Ortega tiene una fórmula espesa y suave para un vertido fácil y un sabor rápido Perfecto como salsa o potenciador de sabor con chips de maíz, tiras de pollo, tacos, burritos, huevos, pizza o ensalada Perfecto para la noche de tacos
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