Categoría: Producción de Vino
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Adéntrate en el mundo de la elaboración tradicional de whisky con el Master Distillers Kit de North Georgia Still Company, un sistema integral de fermentación de puré de 5 galones diseñado para la producción de licores auténticos. Este kit de grado profesional sigue las prácticas de destilación consagradas por el tiempo, utilizando una proporción precisa de grano a agua de 3:1 y cuenta con ingredientes premium: 13 libras de maíz molido Yellow Dent #1, 1 libra de cebada malteada y 1 libra de centeno malteado. El sistema enzimático especializado del kit, que incluye alfa amilasa de alta temperatura y gluco-amilasa, garantiza una conversión óptima del almidón para una máxima eficiencia. A diferencia de las alternativas a base de azúcar, este verdadero proyecto de ley de puré se basa únicamente en azúcares derivados de granos, por lo general logrando un 8% de ABV. El paquete incluye levadura de whisky Still Spirits Distillers con nutrientes y desinfectante de un solo paso para la preparación adecuada del equipo. Ya sea que seas un aspirante a artesano o un destilador experimentado, este kit proporciona todo lo necesario para crear puré tradicional, completo con instrucciones detalladas para un proceso de fermentación exitoso. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa para obtener los mejores resultados.
Contenido del kit completo: el kit de fermentación premium incluye 13 libras de maíz amarillo abollado, 1 libra de cebada malteada, centeno malteado de 1 libra, levadura de whisky/paquete de nutrientes, enzimas especializadas y desinfectante RECETA TRADICIONAL: Cuenta con una auténtica proporción de grano a agua 3:1 para una verdadera producción de puré, diseñada para un lote de 5 galones sin azúcares añadidos GRADO PROFESIONAL: Elaborado para crear purés tradicionales de whisky y bourbon con ABV esperado de 7-8% utilizando granos de destilador premium SISTEMA ENZIMÁTICO: Incluye 0.3 fl oz de alfa amilasa de alta temperatura (tapa azul) y 0.2 fl oz de gluco-amilasa (Green Cap) para una conversión óptima del almidón AZÚCAR ADICIONAL: Compre por separado 5 libras adicionales. de Azúcar de maíz dextrosa puede agregar a la receta para aumentar su ABV durante la fermentación si lo desea. Busca "North Georgia Still Company" para encontrar todos nuestros productos disponibles en Amazon. Un conjunto completo de instrucciones paso a paso y una lista de todos los elementos necesarios para hacer su puré. Visite nuestro sitio para obtener recursos adicionales sobre fermentación y destilación, nuestra página de preguntas frecuentes, recetas y más. Todo nuestro equipo viene con instrucciones paso a paso y recetas de iniciación.
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