Categoría: Producción de Vino
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Entra en el mundo de la destilación tradicional con el kit de destiladores maestros estilo Four Roses Style de North Georgia Still Company. Este completo kit de puré de 10 galones ofrece todo lo necesario para elaborar auténticos purés de whisky y bourbon. Siguiendo métodos tradicionales, este kit emplea una relación precisa de grano a agua de 3:1 y no contiene azúcares añadidos, confiando únicamente en la conversión natural del almidón. El paquete incluye 18 libras de maíz molido Dent Yellow Dent #1, 2 libras de cebada malteada y 10 libras de centeno malteado, junto con enzimas especializadas - Alfa amilasa y gluco-amilasa de alta temperatura - para una conversión óptima del almidón. Completo con Still Spirits Distillers Whisky Levadura/Nutrientes y desinfectante de un solo paso, este kit generalmente produce purés con 7-8% de ABV. Perfecto para aquellos listos para avanzar en su experiencia en destilación, el kit viene con instrucciones detalladas para el proceso completo de macerado. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa para obtener los mejores resultados.
Contenido del kit completo: incluye 18 libras de maíz amarillo dentado, 2 libras de cebada malteada, 10 libras de centeno malteado, levadura de whisky/paquete de nutrientes, enzimas (alfa amilasa y gluco-amilasa) y desinfectante RECETA DE MASH TRADICIONAL: Utiliza una auténtica proporción de grano a agua 3:1 para una verdadera producción de puré sin azúcares añadidos, lo que produce una capacidad de lote de 10 galones GRADO PROFESIONAL: Diseñado para crear purés tradicionales de whisky y bourbon con ABV esperado de 7-8% utilizando granos de destilador premium SISTEMA ENZIMÁTICO: Incluye alfa amilasa especializada de alta temperatura (tapa azul) y gluco-amilasa (tapa verde) para una conversión óptima del almidón PAQUETE COMPLETO: Viene con instrucciones detalladas para el proceso completo de maceración, además de desinfectante de un solo paso para la preparación del equipo Azúcar extra: Compre por separado 10 libras adicionales. de Azúcar de maíz dextrosa puede agregar a la receta para aumentar su ABV durante la fermentación si lo desea. Busca "North Georgia Still Company" para encontrar todos nuestros productos disponibles en Amazon. Un conjunto completo de instrucciones paso a paso y una lista de todos los elementos necesarios para hacer su puré. Visite nuestro sitio para obtener recursos adicionales sobre fermentación y destilación, nuestra página de preguntas frecuentes, recetas y más. Todo nuestro equipo viene con instrucciones paso a paso y recetas de iniciación.
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