Categoría: Producción de Vino
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Entra en el mundo de la destilación tradicional con el kit de destiladores maestros estilo Four Roses Style de North Georgia Still Company. Este completo kit de puré de 5 galones ofrece todo lo necesario para elaborar auténticos purés de whisky y bourbon. Siguiendo métodos tradicionales, este kit emplea una relación precisa de grano a agua de 3:1 y no contiene azúcares añadidos, confiando únicamente en la conversión natural del almidón. El paquete incluye 9 libras de maíz molido Dent Yellow Dent #1, 1 libra de cebada malteada y 5 libras de centeno malteado, junto con enzimas especializadas - alfa amilasa y gluco-amilasa de alta temperatura - para una conversión óptima del almidón. Completo con Still Spirits Distillers Whisky Levadura/Nutrientes y desinfectante de un solo paso, este kit generalmente produce purés con 7-8% de ABV. Perfecto para aquellos listos para avanzar en su experiencia en destilación, el kit viene con instrucciones detalladas para el proceso completo de macerado. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa para obtener los mejores resultados.
Contenido del kit completo: incluye 9 libras de maíz amarillo dentado, 1 libra de cebada malteada, 5 libras de centeno malteado, levadura de whisky/paquete de nutrientes, enzimas (alfa amilasa y gluco-amilasa) y desinfectante RECETA DE MASH TRADICIONAL: Utiliza una auténtica proporción de grano a agua 3:1 para una verdadera producción de puré sin azúcares añadidos, lo que produce una capacidad de lote de 5 galones GRADO PROFESIONAL: Diseñado para crear purés tradicionales de whisky y bourbon con ABV esperado de 7-8% utilizando granos de destilador premium SISTEMA ENZIMÁTICO: Incluye alfa amilasa especializada de alta temperatura (tapa azul) y gluco-amilasa (tapa verde) para una conversión óptima del almidón PAQUETE COMPLETO: Viene con instrucciones detalladas para el proceso completo de maceración, además de desinfectante de un solo paso para la preparación del equipo Azúcar extra: Compre por separado 5 libras adicionales. de Azúcar de maíz dextrosa puede agregar a la receta para aumentar su ABV durante la fermentación si lo desea. Busca "North Georgia Still Company" para encontrar todos nuestros productos disponibles en Amazon. Un conjunto completo de instrucciones paso a paso y una lista de todos los elementos necesarios para hacer su puré. Visite nuestro sitio para obtener recursos adicionales sobre fermentación y destilación, nuestra página de preguntas frecuentes, recetas y más. Todo nuestro equipo viene con instrucciones paso a paso y recetas de iniciación.
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