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El ginseng a menudo se acompaña de un cierto sabor amargo cuando se come. Si el ginseng se cuece con carne magra, pollo, pescado, etc., se puede eliminar el sabor amargo y el sabor es delicioso. Además, ya sea ginseng rojo o ginseng seco crudo, debe tomarse gradualmente en el proceso de consumo y no debe tomarse con demasiada prisa o excesivamente. Además, debemos prestar atención a los cambios estacionales. En términos generales, el clima es fresco en otoño e invierno, y es mejor comer;

(1) Ropa guisada. Cortar el ginseng en rodajas finas de 0.8 in, ponerlo en un recipiente de porcelana, llenarlo con agua, sellar el bol y colocarlo en una olla para cocinar al vapor y guisar durante 4 a 5 horas. (2) Mastica la comida. Mastique 2 ~ 3 piezas de ginseng en la boca, es la forma más fácil de tomarlo. (3) Molienda. Moler el ginseng en polvo fino y tragarlo todos los días. La dosis depende de la constitución del individuo, generalmente 0.04-0.05 oz cada vez. (4) Hacer té. Corte el ginseng en rodajas finas, póngalo en un tazón o taza, prepare con agua hirviendo, cúbralo durante 5 minutos y luego tómalo. (5) Vino de burbujas. Todo el ginseng se puede cortar en rodajas finas y poner en una botella, empaparse en vino blanco de 50-60 grados, y tomarse todos los días según la situación.

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