Categoría: Cocinar y Hornear
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Polvo de galanga orgánico de 4 onzas – Condimento de especias Galanga en cocina asiática – para cocina tailandesa, indonesia y malaya
PICANTE Y DULCE: El polvo de galanga molida tailandesa es una forma molida de raíz de galanga, una hierba similar al jengibre. Tiene un sabor cálido, picante y ligeramente dulce que añade profundidad y complejidad a tus platos. MÁS QUE EL JENGIBRE: El polvo de raíz de galanga no es un sustituto del jengibre, sino una especia única con su propio carácter. Tiene un sabor más picante y a pino que realza tus recetas. Es fácil de usar y almacenar, a diferencia de la raíz de galanga fresca o seca. Condimento galangal auténtico, orgánico y fresco: el polvo de galanga está certificado como orgánico. Está hecho de raíz de galanga que se cultiva sin productos químicos ni pesticidas, nuestra granja familiar en Tailandia. Se selecciona a mano, secado al sol y recién molido para una máxima calidad y sabor. Versátil, saludable y delicioso: la raíz de galanga seca se puede utilizar en una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta curry y satays. Añade un toque picante y exótico a tu cocina. ¡Pruébalo como sustituto de la pimienta o el jengibre! Hierba saludable para cocinar. Rico en antioxidantes y polifenoles. Cocina tailandesa y vietnamita: El polvo de galanga seco es un elemento básico en la cocina tailandesa y vietnamita, especialmente en sopas y curry. Da un sabor auténtico y delicioso a tus platos. También se utiliza en la cocina indonesia y malasia.
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