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Categoría: Vegetales
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Delicioso. La Cubanelle, también conocida como "pimienta cubana", es una variedad de pimiento dulce de la especie Capsicum annuum. Esta fruta cónica de color amarillo verdoso a rojo es apreciada por una pulpa dulce y suave que está creciendo en popularidad debido a su rico sabor y bonitos colores para freír y cocinar. El pimiento de paredes delgadas es especialmente adecuado para cocinar rápidamente. Popular en platos de ascendencia española, italiana y eslava, muchos cocineros lo prefieren a los tipos de campana. En el jardín, los pimientos Cubanelle son únicos, a menudo crecen en formas imperfectas y cambian de color de verde/amarillo a tonos de naranja a rojo. Deje que sus plantas de pimiento cubanelle tengan mucho espacio para crecer. Si está plantando en una cama elevada, coloque cada planta a unas 18 pulgadas de distancia de las demás. Plante los pimientos a 24 pulgadas de distancia si crece en filas. Para aquellos con un patio pequeño o un jardín con balcón, los pimientos cubanelle funcionan bien en un recipiente de 5 galones. Coloque una planta de pimiento por recipiente para que no estén llenas. Elija un lugar en su jardín que reciba mucho sol. Los pimientos Cubanelle requieren luz solar completa de al menos seis horas al día para prosperar y producir mucha fruta. Intente plantar en un área que ofrezca protección contra los vientos fuertes. Un viento fuerte puede arrancar la planta o romper sus tallos. Las paredes y los árboles pueden servir como cortavientos. Para prevenir la podredumbre y las enfermedades relacionadas con demasiada humedad, plante los pimientos en un área con mucho drenaje y buena circulación de aire. Por ejemplo, no plante junto a un arroyo o estanque. Los pimientos cubanelle no son muy quisquillosos. Puede agregar un poco de fertilizante o compost después de que aparezcan las primeras flores, y luego no preocuparse por la planta por el resto de la temporada. Necesita agua regular
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