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Categoría: Atún
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Phillips Yellowfin Tun Steak, 6 Ounce Portion, 10 libras -- 1 cada atún de Yellowfin es un favorito en los menús de restaurante en todo el país. Sabido por su presentación tanto rara a media cocinada, la textura firme y el sabor suave y carnal a menudo es descrito por los consumidores como un sabor como una gran pieza de carne de vacuno. El color rojo natural se captura con el uso de CO y el aspecto ideal es un color blanco brillante translúcido. Tanto si está cruda como cocinada, el sabor de los peces es lo suficientemente caliente como para resistir a fuertes condimentos y sabores. El atún Phillips Yellowfin es seguro para comer crudo, y cumple con las normas de la FDA para consumir crudo. Hemos probado cada lote de nuestros peces a nivel de planta y hemos puesto el producto a través de un riguroso proceso de control de calidad.
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