Categoría: Pudín y Gelatina
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PerfectaGel es Super Premium Leaf Gelatina fabricada en Alemania. No tiene sabor y se puede utilizar tanto en platos dulces como salados. Los chefs profesionales prefieren la gelatina de hoja/hoja porque hace un producto más claro con un sabor más puro y es más fácil de usar. Puede contar hojas en lugar de pesar el polvo y no hay posibilidad de gránulos sin disolver. Puede sustituir con éxito la gelatina en forma de hoja por gelatina en polvo en cualquier receta utilizando una regla general de 1 hoja por 1/2 taza de líquido. PerfectaGel está hecho de 100% colágeno de grado "A" de cerdo. Y no es apropiado para platos veganos, kosher o halal.
Las hojas de gelatina son preferidas por los chefs profesionales sobre el polvo Grado Bronce - 140+- Bloom La mejor liberación de sabor de cualquier producto gelificante Hecho de 100% colágeno de grado "A" de cerdo Importado de Alemania
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Cobertura nacional con aliados confiables.
Garantía Carteros Store
Productos originales y respaldo local.
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