Parmigiano Reggiano D.O.P. 2 años
Categoría: Queso
Precio y disponibilidad de Parmigiano Reggiano D.O.P. 2 años
$ 273.777
Categoría: Queso
$ 273.777
Ningún otro queso es más conocido o venerado como el Parmigiano Reggiano. Protegido por la ley europea, el Parmigiano debe hacerse en Emilia-Romaña a partir de leche de los alrededores de Parma y Reggio. Parmigiano Reggiano tiene un dulzor de nuez muy distinto y un acabado de caramelo salado. Busque su crujido característico de aminoácidos en toda la rueda y su textura escamosa. Caputo compra Parmigiano Reggiano en sus ruedas completas de 80 libras y las almacena en nuestra famosa cueva de quesos. Nuestras ventas de alto volumen nos permiten abrir una nueva rueda cada dos días, por lo que está seguro de tener una pieza recién agrietada cada vez.
1 libra de trozo Elaborado con leche de los alrededores de Parma y Reggio. Dulzura distintiva a nuez y un acabado de caramelo salado. Protegido por la legislación europea.
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