Park Seed Batavian Full Heart Endive & Chicory Lechuga Mezcla de Semillas - Variedad nutritiva de Escarole con corazones blanqueados cremosos, ideal

Park Seed Batavian Full Heart Endive & achicory Mix ofrece cabezas grandes y apretadas de hojas verdes ligeramente retorcidas y corazones blancos cremosos con una textura gruesa y crujiente. Esta variedad de escarola es ideal para sumergir, cocinar o agregar verduras densas en nutrientes a las ensaladas. Rico en vitaminas y minerales, Batavian prospera a pleno sol y suelo bien drenado y se siembra mejor después de las heladas para cosechas de estación cálida.

Textura crujiente y sabor suave cuando se blanquea: Batavian Full Heart produce hojas anchas y ligeramente rizadas con un corazón blanco cremoso que se vuelve tierno y menos amargo cuando está bien blanqueado. La estructura de cabeza apretada le da a la planta un crujido espeso y satisfactorio, lo que la hace ideal para aplicaciones crudas o salteados rápidos. Cuando se cosecha a tamaño completo, el corazón ofrece un sabor suave y delicado perfecto para aquellos nuevos en endibia o achicoria. Densa en nutrientes y naturalmente baja en calorías: con solo aproximadamente una caloría por hoja de corazón, esta variedad de endibia es una opción baja en calorías y alta nutrición que está repleta de nutrientes esenciales. Cada cabeza proporciona fibra, vitaminas B, C y K, además de minerales como calcio, hierro, magnesio y potasio, entregando hasta el 60% del potasio en un plátano. Es una excelente adición a jardines centrados en la salud y estilos de vida de alimentación limpia. Usos versátiles para comidas saludables: estas hojas gruesas en forma de cucharada son ideales como sustitutos de chips para sumergirse en hummus, guacamole u otros untables, agregando un toque nutritivo a la hora de la merienda. También funcionan bien en ensaladas calientes, sopas y salteados. Con su textura y estructura únicas, Batavian ofrece interés visual y versatilidad que atrae tanto a los cocineros caseros cotidianos como a los chefs gourmet por igual. Crece mejor a pleno sol y suelo cálido: un cultivo de estación cálida que es sensible al frío y las heladas, Batavian Full Heart debe sembrarse directamente una vez que el suelo se caliente en primavera. Las temperaturas nocturnas entre 55 y 75 ° F son ideales para el desarrollo de flores y frutos. La planta prefiere un suelo húmedo y bien drenado y crece como una roseta frondosa, por lo que es adecuada para camas de jardín con amplio espacio y buen drenaje. Autopolinizante y excelente para la plantación de sucesión: Como bienal autopolinizante, Batavian Full Heart produce semillas en su segundo año sin la necesidad de polinización cruzada o participación de insectos. Para disfrutar de un suministro continuo de verduras frescas y crujientes durante toda la temporada, siembre cada 2 a 3 semanas seguidas. Esto lo convierte en un cultivo eficiente y gratificante para los jardineros que aman cosechas consistentes y nutritivas.

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