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Categoría: Fermentadores
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Fabricado en los Estados Unidos, Ohio Stoneware utiliza una arcilla patentada para producir su gres. Las vasijas se disparan a aproximadamente 2.200 F utilizando hornos tradicionales y se someten a un proceso de calentamiento y enfriamiento de 18 horas. Artesanos y artesanas terminan a mano cada pieza con un esmalte seguro para alimentos, sin plomo que no absorbe olores ni sabores y evita fugas. Este proceso proporciona resistencia, durabilidad. y proporciona una fácil limpieza. Este recipiente de gres de 2 galones utiliza métodos antiguos para fermentar y preservar. Esta vasija de estilo no utiliza un canal de agua, pero tiene una tapa que cubre toda la parte superior de la vasija. Disfrute de productos fermentados de todo tipo mientras ingiere probióticos totalmente naturales. Fermente pepinos/encurtidos, repollo, tubérculos, frijoles, pimienta, aceitunas y mucho más. Incluso puedes hacer carne en conserva curada en casa, salami o pastrami. Incluso prueba uvas por vino. Crock es blanco por fuera y marrón en el interior. La tapa es marrón. Las piedras son blancas
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