Categoría: Semillas y Bulbos
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Reseña del editor El brócoli es una de las verduras más saludables debido al glucosinolato de sulforafano natural. ¿Sabías que los brotes de brócoli naturalmente tienen aproximadamente 50 veces más potencial de sulforafano que los floretes de brócoli? También son una buena fuente de fibra. Historia de la Marca By NOW Foods
Para brotar Remoje 1/4 taza de semillas durante la noche en agua a temperatura ambiente. Escurrir y poner en un frasco de brotes u otra unidad de brotación y seguir las instrucciones para esa unidad. Almacenar en un ambiente oscuro durante varios días. Aproximadamente el cuarto día, colóquelo bajo la luz solar indirecta para desarrollar clorofila en los brotes. Enjuague y drene diariamente hasta que los brotes estén listos (aproximadamente 3-5 días). Agregue 1/2 cucharadita. de polvo de ácido cítrico NOW Real Food por pinta de agua de enjuague para reducir la formación de moho. Disfrute de semillas de brócoli solas o como parte de una ensalada. Tamaño de la porción: 1 cucharada (aproximadamente 0.35 oz de semillas) (rinde aproximadamente 2.96 oz de brotes) / Porciones por envase: alrededor de 11 Empaquetado en los Estados Unidos por una empresa familiar desde 1968
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