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Categoría: Fermentación
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Kit completo de maíz, cebada malteada, centeno, puré de whisky y fermentación de North Georgia Still Company. El maíz, tradicionalmente utilizado en Bourbons y Whiskies de Tennessee proporciona un sabor rico y dulce. Los sabores robustos de vainilla y jarabe de arce, así como azúcar blanco y algodón de azúcar La dulzura se puede compensar a través de la maduración en barricas de roble. Los whiskies hechos de cebada producen sabores dulces con notas de caramelo y azúcar morena. A menudo se describe como tener una calidad de cereales tostados, nueces, caramelos, saborizados. Conocido por sus especias, el centeno le da a un whisky un tono pimienta y canela. Es un gran aditivo para cualquier arsenal de aficionados. Cuanto mayor sea el contenido de centeno, más picante será el whisky.
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