Categoría: Aceites
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Los estuarios frente a la costa de Galicia son conocidos por sus aguas limpias y su rica acuicultura. Es aquí donde los mejillones Matiz se cultivan utilizando métodos orgánicos certificados y piensos. Una vez cosechados, los mejillones se preparan a mano utilizando los antiguos conocimientos maestros de conservas y luego se envasan con aceite de aceitunas orgánico de la más alta calidad, vinagre y especias para producir mejillones húmedos, tiernos y poco comúnmente sabrosos. Estos mejillones son exquisitos desde la lata, en ensaladas, en sándwiches. También maridan bien salteados con cebolla y pimientos rojos asados y una guarnición de perejil y limón.
Deliciosos, tiernos, mejillones de la costa salvaje de Galicia en España. Empaquetado a mano en adobo con aceite de oliva, vinagre y especias, Se puede disfrutar directamente de la lata, saltear con cebolla para darle sabor o servirse con salsa de pasta y pan. También combina bien con limón fresco y perejil para un toque brillante y picante. Elaborado con métodos de pesca artesanal y preparado a mano, mostrando la experiencia tradicional de maestría en conserva. Procedente de los ricos estuarios agrícolas de Galicia, España. Producido libre de gluten, cacahuetes, frutos secos, lácteos y soja. Sin conservantes, aditivos químicos o colores añadidos.
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