Categoría: Leudantes y Levaduras
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El centeno de Nueva Zelanda es un entrante robusto y animado conocido por sus sutiles matices de cereza, lo que lo distingue del perfil típico de centeno. Este centeno único equilibrado y neutro ofrece una mayor versatilidad, lo que permite una amplia gama de productos acabados excepcionales.
Harina de centeno 100% orgánica con cultivos activos Nuestra harina de centeno 100% orgánica está cuidadosamente elaborada con cultivos activos para ofrecerte un complemento saludable y nutritivo a tu rutina diaria. Disfruta de los beneficios de esta mezcla rica en probióticos que apoya tu salud digestiva y bienestar general. En el paquete, encontrará aproximadamente 1/2 cucharadita de nuestro entrante de masa madre de centeno de Nueva Zelanda premium. Esta cantidad ideal asegura que tenga suficiente para iniciar el proceso de masa madre dos veces, lo que permite un segundo intento si es necesario (guiño). La masa madre es un tipo de fermento mesófilo, lo que significa que cultiva mejor a temperatura ambiente. Este proceso de fermentación natural le da a la masa madre su sabor y textura únicos, lo que la convierte en una opción popular para los entusiastas del pan. Se envía deshidratado y no incluye frasco. Este iniciador de masa madre se elabora en una instalación que también procesa trigo, lácteos y otros posibles alérgenos. Para minimizar el impacto ambiental y promover la sostenibilidad, proporcionamos instrucciones de activación claras y sencillas en nuestro sitio web, asegurando la facilidad de acceso para todos los clientes. Descargo de responsabilidad: Es importante consultar a su médico o profesional de la salud antes de realizar cualquier cambio significativo en su dieta o estilo de vida. Esto incluye agregar nuevos alimentos, suplementos o probióticos. Su médico puede brindarle asesoramiento personalizado basado en sus necesidades de salud individuales y su historial médico.
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