Categoría: Ollas y Sartenes
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La cacerola Signature de hierro fundido esmaltado es un elemento básico de cocina perfecto para hacer salsas, pero también para guarniciones, preparar granos, escalfar, cocinar a fuego lento y recalentar. El interior suavemente curvado y la base redondeada son ideales para remover y reducir salsas, mientras que un mango auxiliar extendido y un mango principal contorneado proporcionan un control adicional para manuevering desde la cocina hasta la mesa
El hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención superiores del calor. El esmalte interior liso de color claro permite un fácil monitoreo del progreso de la cocción. Las tapas ajustadas están especialmente diseñadas para hacer circular el vapor y devolver la humedad a los alimentos. Compatible con todas las cocinas; la olla es apta para horno hasta 500 °F, la tapa de vidrio templado es apta para horno y asador hasta 425 °F El esmalte de porcelana vibrante fácil de limpiar no requiere sazonado, minimiza que se pegue y resiste el deslustre, las manchas, las astillas y las grietas
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