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Categoría: Ollas
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El interior suavemente curvado y la base redondeada de la cacerola Signature hacen que la salsa sea más fácil que nunca, sin esquinas apretadas para atrapar los ingredientes, lo que les permite mezclarse fácilmente. Un mango auxiliar extendido y un mango principal contorneado también proporcionan un control adicional al transferir utensilios de cocina en la estufa o entre la cocina y la mesa. Hecha de hierro fundido duradero y protegida por el esmalte mejorado de Le Creuset, la cacerola Signature proporciona el medio óptimo para hacer salsa con sus propiedades de control de temperatura precisas y sensibles. De hecho, el hierro fundido ha sido utilizado durante mucho tiempo por chefs de todo el mundo para lograr el calor constante bajo a medio necesario para construir salsas delicadas.
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