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Categoría: Hierbas
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El cuarto de cordero es un verde salvaje anual de primavera en la mayoría de las áreas de los EE. Los cuartos de cordero contienen algo de ácido oxálico, por lo tanto, al comer este crudo, pequeñas cantidades son las mejores. Cocinar elimina este ácido. El cuarto de cordero se puede usar en ensaladas o agregar a batidos y jugos. Cocinar al vapor este verde salvaje es un método de cocción, o se puede agregar a sopas, salteados y mucho más. Secar este verde salvaje es una forma de agregar esta planta nutritiva a sus comidas durante todo el invierno, o puede blanquear y congelar las hojas. Se propaga rápidamente. Plantar en macetas lo mantiene bajo control. Solo recibirás semillas de mi parte si eliges a Glasgow's Goods como vendedor al finalizar la compra.
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