Gelatina 300° Bloom, La tiendita Essentials Marca, buen rendimiento y cristalinidad, Aplicación: jaleas, pastelería, desiertos. Dosis recomendada en gelatinas 1.06 oz por 1 L / 2.2 lbs de producto terminado.
100% carne de res premium sin ingredientes artificiales añadidos. Gelatina sin borla. La gelatina es un espesante natural para cocinar y hornear. Embalaje de alta calidad: bolsa resellable, fácil de almacenar. ALTA CALIDAD Y EXCELENTE RENDIMIENTO: Gelatina Bloom 300°. Cuanto mayor sea el valor de floración, mayores serán los puntos de fusión y gelificación de un gel, sin sacudidas y más cortos serán sus tiempos de gelificación. La gelatina Bloom 300° es la más fuerte del mercado. El polvo que se vende en los supermercados suele ser de aproximadamente 120 ° Bloom. COCINA SALUDABLE: Nuestra gelatina contiene 0.06 oz de proteína por porción de 0.07 oz (por lo que es 85% de proteína). La proteína de colágeno es muy importante para tener un metabolismo saludable, ayuda a su cuerpo a quemar grasa en lugar de solo calorías porque ayuda al desarrollo muscular. La gelatina también ayuda a tener la piel, el cabello, las uñas, los huesos y las articulaciones helathier. Recuerde que esto es 100% GELATINA: Debido a su alta calidad y resistencia, y como es casi 100% proteína bovina, la gelatina PUEDE OLER FUERTE durante su proceso, ¡pero no se preocupe! Esto es una indicación de su pureza y el olor desaparecerá una vez que se haya gelificado. Algunas otras gelatinas no huelen, esto se debe a que no son 100% gelatina y se mezclan y diluyen con otros ingredientes. DELICIOSAS APLICACIONES: Esta gelatina es ideal para gomitas, dulces, postres, gelatinas florales, frutas encapsuladas, jaleas, pastelería, tamales, malvaviscos, carne en gelatina, otras recetas de carne y mucho más. Su alto rendimiento es ideal para aplicaciones profesionales. Se puede aromatizar con esencias aromatizantes. Promesa de la marca: en La Tiendita Essentials creemos que mereces lo mejor, desde la calidad del producto hasta el servicio al cliente. Cada producto de nuestra línea es cuidadosamente seleccionado por nuestro equipo de especialistas para desempeñarse al más alto nivel.