Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
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KYOKU Daimyo Series - Juego de cuchillos y tenedores de 8 pulgadas, estilo japonés 440C, cuchillo de corte de carne de acero inoxidable 440C para
Cuchillo y tenedor para tallar: este juego de tallado de 2 piezas es parte de la serie Daimyo de Kyoku, fabricado con tecnología moderna y cuidado tradicional y artesanía para ofrecer un rendimiento inigualable para chefs caseros y profesionales culinarios por igual Hoja ultraafilada: afilada a un borde de 13 a 15 grados, este cuchillo de cocina ofrece cortes extremadamente precisos y limpios a través de carnes asadas, pechuga, pescado, verduras, frutas y más con una resistencia insignificante Construcción resistente: la hoja de acero inoxidable 440C ha sido tratada térmicamente al vacío para una resistencia de 59-60 hrc, soportando el uso diario sin sacrificar la precisión y el control Asas ergonómicas: estas asas de palisandro de nuestro cuchillo y tenedor soportan el frío, el calor y la corrosión mientras que ofrecen un agarre cómodo y bien equilibrado para evitar la fatiga y los calambres incluso en entornos profesionales Fundas protectoras y estuche: este juego de tallado multiusos viene con funda y estuche, lo que te permite preservar y tu cuchillo y tenedor con cuidado, manteniéndolos limpios y seguros
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