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Categoría: Risotto
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Khichadi (pronunciado como kit-ch-dee), es ampliamente considerado el alimento de confort y curación más tradicional de la India. Es fácil para el estómago, nutritivo y una comida equilibrada completa. Desde la perspectiva ayurvédica, se considera el núcleo de la curación nutricional ayurvédica. Cocina en menos de 30 minutos. Ingredientes: Arroz orgánico de grano largo, frijoles mungos amarillos orgánicos divididos y mezcla de especias (cilantro orgánico, comino orgánico, sal marina, cúrcuma orgánica, mostaza orgánica e hinojo orgánico)
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