Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
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Kagayaki CarboNext - Cuchillo de chef japonés, KC-1ES profesional, cuchillo de cocina profesional de acero de alto carbono con mango ergonómico de
El mejor cuchillo pequeño: ninguna cocina está completa sin las herramientas adecuadas, y un cuchillo pequeño es una pieza esencial de cubiertos; date un capricho o a alguien que amas con uno de los mejores cuchillos de cocina disponibles, y experimenta una verdadera obra maestra de artesanía Cuchillo de cocina de precisión: un pilar de las cocinas occidentales profesionales, el cuchillo pequeño es un pequeño cuchillo de uso general utilizado para pelar, dar forma y rebanar frutas y verduras, cortar hierbas y hacer guarniciones; su tamaño compacto y hoja relativamente estrecha lo hacen muy ágil y preciso Acero al carbono para herramientas de próxima generación: nuestras cuchillas CarboNext te permiten disfrutar de una excelente nitidez de borde, retención de bordes y facilidad de afilado, común a los aceros tradicionales de alto carbono, pero con una mejor resistencia a la corrosión Calidad inigualable: este cuchillo CarboNext cuenta con un excelente ajuste y acabado, construcción de espiga completa y cómodas asas de madera de pakka negra; su hoja delgada tiene un cono gradual lento y está finamente molido, lo que resulta en un excelente rendimiento de corte y equilibrio de la hoja Artesanía japonesa superior: los cuchillos de estilo occidental Kagayaki son producidos por JCK Original en colaboración con los mejores artesanos de Japón, asegurando belleza, durabilidad y valor
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