Categoría: Ollas y Sartenes
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Cocina como un profesional con esta versátil sartén. Una versión más pequeña y poco profunda del wok de acero al carbono de fondo plano, esta sartén se puede utilizar para muchos platos más allá de salteados, desde verduras salteadas hasta huevos revueltos. Hecho de acero al carbono, es más ligero y suave que el hierro fundido, pero igual de resistente, con un revestimiento antiadherente resistente incluso para soportar los rasguños y rastrillos de los utensilios de metal. Cuando sacas el mango de resina extraíble, esta sartén también puede ir de estufa a horno para mantener los platos a fuego lento hasta 500 grados.
Versátil sartén de acero al carbono que sella salteados satisfactorios, pero también excelente para verduras y huevos El revestimiento antiadherente Excalibur de alta calidad resiste los arañazos, incluso con utensilios de metal El calibre profesional de acero al carbono de 2.0 mm es más ligero y más fuerte que el hierro fundido; se calienta uniformemente sin puntos calientes La parte inferior plana y los lados inclinados son ideales para sellar y saltear El mango de resina se mantiene fresco y apto para horno hasta 350 grados
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