Características El cuchillo de chef definitivo: ninguna cocina está completa sin las herramientas adecuadas, y el Gyuto es una pieza indispensable de cubiertos; date un capricho o sorprende a alguien que amas con uno de los mejores cuchillos de cocina disponibles, y experimenta una verdadera obra maestra de artesanía Un verdadero cuchillo multiusos: el Gyuto es la versión japonesa del clásico cuchillo de chef occidental; se puede utilizar para una variedad de diferentes técnicas de corte para lograr una amplia gama de tareas de cocina; adecuado para cortar la mayoría de carnes, pescado, verduras y frutas Acero al carbono de próxima generación: nuestras cuchillas CarboNext te permiten disfrutar de una excelente nitidez de bordes, retención de bordes y facilidad de afilado, común a los aceros tradicionales de alto carbono, pero con una mejor resistencia a la corrosión Calidad inigualable: este cuchillo CarboNext cuenta con un excelente ajuste y acabado, construcción de espiga completa y cómodas asas de madera pakkawood negra; su hoja delgada tiene un cono gradual lento y está finamente molida, lo que resulta en un excelente rendimiento de corte y equilibrio de la hoja Artesanía japonesa superior: los cuchillos de estilo occidental Kagayaki son producidos por JCK Original en colaboración con los mejores artesanos de Japón, asegurando belleza, durabilidad y valor Peso 12.00 Pounds Destacados El cuchillo de chef definitivo: ninguna cocina está completa sin las herramientas adecuadas, y el Gyuto es una pieza indispensable de cubiertos; date un capricho o sorprende a alguien que amas con uno de los mejores cuchillos de cocina disponibles, y experimenta una verdadera obra maestra de artesanía, Un verdadero cuchillo multiusos: el Gyuto es la versión japonesa del clásico cuchillo de chef occidental; se puede utilizar para una variedad de diferentes técnicas de corte para lograr una amplia gama de tareas de cocina; adecuado para cortar la mayoría de carnes, pescado, verduras y frutas, Acero al carbono de próxima generación: nuestras cuchillas CarboNext te permiten disfrutar de una excelente nitidez de bordes, retención de bordes y facilidad de afilado, común a los aceros tradicionales de alto carbono, pero con una mejor resistencia a la corrosión, Calidad inigualable: este cuchillo CarboNext cuenta con un excelente ajuste y acabado, construcción de espiga completa y cómodas asas de madera pakkawood negra; su hoja delgada tiene un cono gradual lento y está finamente molida, lo que resulta en un excelente rendimiento de corte y equilibrio de la hoja, Artesanía japonesa superior: los cuchillos de estilo occidental Kagayaki son producidos por JCK Original en colaboración con los mejores artesanos de Japón, asegurando belleza, durabilidad y valor La calificación que le dan a JCK Original Kagayaki CarboNext - Cuchillo de chef japonés KC-5SES Professional Gyuto cuchillo de cocina profesional de acero para herramientas de alto carbono con mango ergonómico de madera de Pakka 7 pulgadas, 20 usuarios es de 4.4 sobre 5 estrellas.