Hill Country Red Okra Seeds – Paquete de 50 semillas – Sin OGM – Hermosas plantas altas de tallo rojo producen vainas anchas verdes teñidas de rojo

Hill Country Red okra crece en plantas de 5 a 6 pies con tallos de color burdeos y flores amarillas pálidas, parecidas a hibiscos. Las vainas se desarrollan una vez que las flores se caen y crecen directamente como el maíz. Las vainas de okra rojas de Hill Country generalmente se cosechan menos de 5 pulgadas de largo, con el tamaño ideal de alrededor de 3 pulgadas. Las vainas son mucho más anchas que otras variedades y son de color verde claro con reflejos y rayas granate, a menudo agrupadas alrededor de las puntas y la parte superior de las vainas. Las vainas más largas pueden ser más de color bronce que verde. Se dice que las vainas de tallo rojo tienen un sabor a okra más tradicional, que es similar a la berenjena o los espárragos. Las vainas son firmes, pero tiernas. Cada vaina tiene costillas definidas, y dentro de la vaina, cada sección de costilla contiene pequeñas semillas de color amarillo pálido. Cuando se cosecha joven, la pequeña okra roja Hill Country se puede comer cruda. Las vainas más pequeñas son buenas para encurtir.

Lleno del buen sabor a okra popular en las regiones colinas del sur. Una excelente variedad de decapado. Esta variedad reliquia lleva el nombre del "Hill Country" del sur de Texas, que alberga una agricultura variada con viñedos y granjas. ng; agregue vainas blanqueadas a una salmuera de agua, vinagre y especias o pimientos y. La okra picante en escabeche es un condimento muy popular en el sur. Pan asado Hill Country Red okra con camarones y tomates. La okra es ideal para freír, empanada o rebozada, ya que conserva su forma y realza los sabores.

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