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Categoría: Afiladores de Cuchillos
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Estos cuchillos comienzan como una sola pieza de acero para cubiertos Cromo-vanadio-Moly especialmente aleado. Cada cuchillo está forjado a mano y pasa a través de más de cuarenta pasos separados en el proceso de producción antes de completarlo. Las escamas de agarre están hechas de roble sazonado tomado de barriles de vino, cada uno de los cuales tiene más de ochenta años. Esta rara madera de roble es tan indestructible como hermosa. Acero inoxidable endurecido con hielo; afilado a mano, no apto para lavavajillas
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