Categoría: Cuchillos Asiáticos
$ 726.777
Artesanía tradicional de herrero: Hecho en Solingen, Alemania. Los cuchillos Güde están forjados, afilados, acabados, probados y empaquetados en hasta 55 pasos manuales en la fábrica. Güde valora la individualidad, especialmente en el desarrollo y optimización de la serie de cuchillos. Esto se refleja en cada hoja que sale de la fábrica, en la selección de materiales de mango particularmente hermosos y táctiles y un diseño ergonómico único que permite y celebra con fluidez un trabajo rápido y preciso.
Ultra fuerte. La hoja está hecha de acero ultra fuerte al cromo, vanadio, molibdeno. Evita la corrosión y garantiza una pieza duradera. La longitud de la hoja es de 7 pulgadas Único. Hecho de material único; cuenta con un mango de diseño ergonómico hecho de Hostaform, una resina de acetal resistente y resistente que proporciona un agarre cómodo y es fácil de limpiar. Un cuchillo Santoku de alto rendimiento con un borde granton diseñado para manejar una amplia variedad de tareas de corte en la cocina Hecho a mano. Todo comienza en la forja de caída: las piezas de hendidura se cortan de un acero de barra de 26.2 ft de largo (cromo, vanadio, acero de cuchillo de molibdeno). Se calientan hasta alrededor de 1,922.0 °F y se forjan en la matriz con 3 a 4 golpes de martillo. Finalmente, la pieza en bruto de la hoja se estampa fuera de la forja. Forjado con materiales de alta calidad y técnicas tradicionales de fabricación de cuchillos Fabricado en Alemania. Fabricado en Solingen, Alemania por maestros artesanos
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