Granos de pimienta rosa de 10 onzas – Pimienta integral premium – sin OMG ni esterilizado al vapor – por Spicy World (paquete de 12)

Los granos de pimienta rosa (Schinus Terebinthifolius) no son verdaderos granos de pimienta, pero son el fruto seco de la planta de rosas Baies. Estas bayas son muy apreciadas por los franceses por su delicioso sabor picante. Los granos de pimienta rosa tienen un delicado sabor a pimienta e imparten un color rosa claro a los alimentos. Los granos de pimienta son una de las especias más utilizadas. Los granos de pimienta representan 1/4 del comercio mundial de especias. La primera documentación del uso de Peppercorn se encuentra en el sur de Asia, desde el siglo IV a. C. Los granos de pimienta rosa son del pimiento peruano, una planta completamente diferente a otros granos de pimienta. Los granos de pimienta rosa son más afrutados y más delicados que otros tipos de granos de pimienta y son una gran adición a una ensalada o salsa donde su sabor no se verá dominado. Combine 1/2 cucharadita de granos de pimienta rosa molida con 1/3 taza de aceite de oliva, 1/4 taza de vinagre de vino blanco, jugo de limón y sal para un aderezo ligero para ensaladas.

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