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Categoría: Cardo Lechoso
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Los cardos marianos duros y de color oscuro se muelen y se usan para hacer un té o tintura, encapsulados o añadidos a los alimentos. Las semillas enteras también se agregan a veces a los alimentos. Las semillas tienen un sabor ligeramente amargo y aceitoso y un aroma débil. Coloque en una bolsa de muselina para hacer un té. Úselo como lo haría con lino o semillas de cáñamo en polvo espolvorear en ensaladas, agregar a las hamburguesas, en batidos y jugo de frutas. Nuestro polvo de semillas de cardo mariano a granel está certificado kosher y no irradiado.
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