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Categoría: Cuchillos de Cocinero
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El Friedr. Herder Manufacturer ha estado fabricando productos de corte desde la década de 1600. Su amplia experiencia les permite combinar el acero adecuado a cada utensilio de corte. Esta hoja está forjada a partir de un acero inoxidable con alto contenido de carbono, lo que le permite mantener bien su borde, al tiempo que facilita su afilado. El contenido de acero inoxidable ayuda a resistir la corrosión mejor que el acero al carbono solo. Este cuchillo de chef cuenta con una hoja de 10 pulgadas, un mango POM negro con logotipo de PIKAS, con una longitud total de 15-1/2 pulgadas.
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