Categoría: Equipos de Cocina
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Freidora de Piso Comercial a Gas con 2 Canastas, Freidora a Propano de Gas de 90000 BTU - Solo para Uso Comercial, Control de Temperatura de
Potencia de doble cesta para más de 200 pedidos diarios: Domine las horas pico con la freidora comercial de doble cesta de acero inoxidable de CHUMART – fríe papas fritas, alitas y aperitivos simultáneamente. Asas ergonómicas recubiertas (seguras para 400°F) mientras que los ganchos de liberación rápida permiten el intercambio instantáneo de la cesta durante las horas pico, ideal para camiones de comida y cadenas de comida rápida que necesitan servir más de 200 pedidos diarios Tanque de aceite de 40 libras y eficiencia de quemador de 90K BTU: El sistema de propano de 3 tubos certificado por CSA mantiene una precisión de 375°F incluso con cargas de 18 libras por hora. Los intercambiadores de calor de hierro fundido reducen el tiempo de recuperación de temperatura en un 25% en comparación con la competencia, lo cual es crítico para las horas pico de desayuno, almuerzo y cena. Cuatro patas ajustables estabilizan en el terreno del camión de comida Durabilidad de Grado Industrial se Encuentra con Diseño Inteligente: Construido con acero inoxidable 430, diseño certificado CSA, listado NSF, el interior sin costuras de la freidora y los puntos de soldadura reforzados resisten la acumulación de grasa y la corrosión. El sistema de quemadores de 3 tubos distribuye el calor uniformemente en toda la superficie de cocción. La protección integrada contra fallos de llama y el apagado automático de 450 °F superan los estándares de seguridad de la cocina comercial Limpieza optimizada para un estricto cumplimiento de la salud: la válvula de drenaje de puerto completo evacua 40 libras de aceite en menos de 90 segundos, sin residuos en las esquinas. Las superficies lisas sin remaches cumplen sin problemas con los requisitos de inspección de la USDA, y es fácil de limpiar con un trapo y detergente. La limpieza profunda mensual tarda 20 minutos frente a 2 o más horas para las freidoras convencionales Control de precisión: Nuestra freidora comercial de gas licuado es fácil de operar con controlador de temperatura de milivoltios 200°F-400°F (93°C-204°C). Los sensores en la freidora miden la temperatura del aceite cuando alcanza una temperatura especificada, apagando el fuego intenso al piloto y encendiendo automáticamente el fuego cuando la temperatura del aceite baja para mantener la temperatura del aceite, asegurando la seguridad y la calidad de la cocción Rechaza si el embalaje está dañado. Instala de acuerdo con el manual del usuario, se necesita un regulador.
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