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Categoría: Canastas para Parrilla
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Este accesorio pendiente de patente hace que sea fácil y rentable convertir instantáneamente su parrilla Kettle en una estación de ahumador y abrasador offset. Smoke and Sizzle reemplaza la cesta de carbón tradicional y la bandeja de goteo personalizada para Kettle ahorrándote 100 dólares., En FlameTechGrills, entendemos que la clave para elevar su barbacoa de buena a excelente radica en la gestión eficaz del flujo de aire. Smoke and Sizzle está meticulosamente diseñado para parrillas de hervidor para redirigir el flujo de aire desde la ventilación inferior a la zona de carbón dándote un control de temperatura sin igual. También crea un mini ahumador offset en la tetera al forzar la carne a cocinar del humo que sale de la zona de carbón., Smoke and Sizzle también actúa como una bandeja de goteo/bandeja de agua y ayuda a mantener su hervidor limpio y proporciona humedad durante la cocción., Construido con acero inoxidable de calibre 16 resistente, Smoke and Sizzle está diseñado para durar muchos años y ser versátil para manejar la mayoría de tus necesidades de fumar, ya sea bistec de cocción inversa, pechuga baja y lenta, costillas, palillo de cerdo, alitas de pollo ahumadas, etc., El área de retención de carbón más grande permite fumar durante más de 10 horas sin la necesidad de repostar. Incluso puedes usar trozos de madera grandes para un gran sabor a humo. Hemos recibido 14 horas de tiempo de humo sin repostar en una pechuga baja y lenta en el rango de 200F-225F.
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