Categoría: Fermentación
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KEFIR GRAINS HOUSE (KGH-2). KGH-2 consiste en caja de plástico con alrededor de 0.71 oz de granos de kéfir de alta calidad. La caja de plástico tiene numerosos agujeros para el libre acceso de la leche a los granos de kéfir. Esta invención (pendiente de patente) reduce las necesidades de colador, espátula, lavado de platos y otras manipulaciones. Simplemente ponga KGH-1 en un frasco o vaso, llene el frasco con leche y beba después de solidificar. Nunca haga kéfir sin tapa o cubierta, que debe tener capacidad para pasar a través del aire. ¡Usa el fermentador de kéfir con frasco y paja si eres principiante! Consulta las instrucciones para obtener más detalles. La incubación a una temperatura inferior a 70F necesita una incubación prolongada.
La jaula es una "casa" para granos de kéfir suaves y delicados. Hace que las manipulaciones con granos de kéfir sean simples y confiables. Se puede utilizar con vidrio/tarro de su elección. Los granos de jaula + kéfir se pueden reutilizar cientos de veces. Simplifica drásticamente el proceso de kéfir casero. Simplemente coloque la cámara con granos de kéfir en un frasco de su elección, vierta la leche y beba kéfir fresco en 20-24 horas. Di NO al colador, espátula, lavado de platos y manchas blancas. Simple. Fácil de usar y reutilizar: simplemente rellena con leche y bebe después de 20-24 horas después de la incubación a temperatura ambiente (se recomienda más de 70 °F) o de 10 a 14 horas a 80-95 °F. La jaula contiene alrededor de 0.71 oz de granos de kéfir. Es suficiente para hacer de 22.0 fl oz (22 oz) a 50.7 fl oz (40 oz) de delicioso kéfir fresco durante 20-24 horas a temperatura ambiente.
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