Categoría: Ollas y Sartenes
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La estofadora de hierro fundido esmaltado Backcountry Iron se combina con una tapa y está diseñada para durar. Lo suficientemente grande como para adaptarse a tus asados, guisos e incluso ñame de malvavisco de Acción de Gracias. Sus espaciosos 2.25 cuartos se pueden utilizar para salsas, salsas, papas, panecillos, lo que sea. Hornea, hierve o estofa, nuestros utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado están a la altura del desafío, proporcionando un calentamiento uniforme y un sellado superior. Nuestra historia: Backcountry Iron es una pequeña empresa artesanal de foodies, cocineros caseros y chefs profesionales. Nos apasiona la buena comida y eso nos llevó a crear nuestros propios utensilios de cocina de hierro fundido: su versatilidad, retención de calor y facilidad de uso hicieron del hierro fundido una opción obvia para nosotros. Nos esforzamos por diseñar y fabricar utensilios de cocina de hierro fundido atemporales y de alta calidad que durarán generaciones.
Backcountry Iron El colorido acabado esmaltado de 2 cuartos de galón distribuye el calor uniformemente para un dorado y sellado superiores para proporcionar una experiencia de cocina de élite. Nuestro revestimiento de porcelana rojo rubí desierto ofrece un gran aspecto vintage. Este brasador mediano tiene un diámetro de 10.25 pulgadas y tiene capacidad para 2.25 cuartos de galón. Tamaño similar al de una sartén estándar de 10-1/4 pulgadas. La tapa autohilvanada proporciona 1 pulgada extra de espacio de cocción y hace circular la humedad para una carne jugosa y tierna. La amplia superficie de cocción es ideal para reducir salsas y estofar carnes duras como costillas cortas, rabo de toro y vástagos de cordero. Este estofador mediano también es ideal para comidas en una olla, macarrones con queso, y asar lentamente en las noches frías en. El interior ligero se limpia fácilmente y resiste los olores. Nuestros utensilios de cocina esmaltados son compatibles con cocinas de gas, inducción y eléctricas. Soporta temperaturas de hasta 500 ° Fahrenheit, este versátil brasador te da la confianza para hacer cualquier cosa desde cualquier libro de cocina. Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con nuestra cazuela de cereza. La tapa hermética te permite cubrir las comidas mientras cocinas para bloquear la humedad, evitando que los alimentos se quemen o se sequen. Se adapta a comidas como lasaña, asados y guisos. También funciona como un horno holandés o cazuela para otras necesidades de horneado
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