Categoría: Proteínas Vegetarianas
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La cuajada de frijol rallado se tritura la piel de tofu y luego se seca directamente. El tofu desmenuzado seco es fácil de almacenar. La artesanía tradicional hace que la cuajada de frijoles tenga un rico aroma, sabor tierno y refrescante. Productos de soja vegetarianos, ensalada fría, olla caliente, salteado, estofado, malatang, sopa, etc. son todos adecuados.
El tofu rallado se seca. Se recomienda remojarlo en agua tibia. Es normal que el agua empapada tenga un poco de color amarillo. El tofu rallado empapado es duro, fuerte y nutritivo, adecuado para todas las edades. Color dorado natural, brillante y brillante, el paladar es suave y elástico con un rico aroma a soja. Los trozos de tofu son uniformes en grosor y sin filamentos rotos, con menos residuos y sin impurezas extrañas. Método de remojo: Después de recibir la ralladura de tofu, sumérjala en agua tibia o fría durante unos 20 minutos. Siéntelo suave con las manos y drena el agua. Después de agregar el condimento preparado, puede disfrutar del delicioso sabor.
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