Categoría: Fermentación
$ 156.777
Fácil de usar y fácil de manejar a diferencia de los frascos de barro pesados. Perfecto para cualquier tipo de decapado desde Kimchi hasta Chucrut. El recipiente de almacenamiento e-jen viene con una placa de presión ajustable que actúa como una aspiradora interior. La fermentación permite que los alimentos retengan más vitaminas y minerales que otros tipos de conservación. La placa de prensado mantiene los kimchi/encurtidos en un espacio hermético promoviendo un estado anaeróbico beneficiando el crecimiento de probióticos (lactobacillus). El diseño y la forma de los contenedores hacen que sea fácil almacenar productos tanto en el refrigerador como en la despensa sin ocupar demasiado espacio.
¡Fácil de usar! Producto esencial para kimchi, encurtir verduras y hacer delicioso chucrut Apto para alimentos, apto para lavavajillas, apto para congelador, apto para microondas, ligero y fácil de operar Ideal para almacenar otros productos secos como granos, frijoles, harinas y pasta. Tecnología moderna que combina antigua loza coreana con plástico de poliproleno de la más alta calidad.
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