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Categoría: Porcini
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Porcini (Boletus edulis) hongos son sin duda el más deseable de la boletes hongos para cocinar y comer. Porcini es uno de los mejores hongos alrededor y excepcionalmente deliciosa, fuertemente Flavored con tonos sutiles que puede ser casi addicting. No sólo tienen un sabor bueno, pero también son buenos para usted. Esta seta al parecer, tiene un alto contenido de proteínas, lo que les hace un gran sustituto carne en platos de verduras. porcinis como la mayoría de hongos se puede sustituir en cualquier receta. El auténtico sabor de estas hongos es especialmente popular en italiano cooking donde porcini son añadido a risotto, pasta, salsas, sopas, estofados, y relleno.
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