Categoría: Carne y Mariscos
$ 177.777
Directamente de Francia, grasa de pato totalmente natural para cocinar del suroeste de Francia, apto para dieta Keto y Paleo, 24.52 oz 24.5 oz
Fuente premium: 100% de grasa de pato pura filtrada de patos sin jaulas criados en el suroeste de Francia. Beneficios para la salud: Rica en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico, y vitaminas E y K. Esta grasa de pato francés también está libre de carbohidratos y sodio. La grasa de pato es ampliamente considerada más saludable que la mantequilla clarificada, la grasa de cerdo, la manteca de vaca y muchas otras grasas animales. RENDIMIENTO SUPERIOR: Proporciona un sabor profundo y rico y un rendimiento de cocción superior a altas temperaturas debido a su alto punto de humo (alrededor de 375°F o 190°C), lo que hace que la grasa de pato sea el producto ideal para lograr una textura crujiente sin quemarse ni oscurecer. EXCELENCIA GASTRONÓMICA VERSÁTIL: La grasa de pato es ideal para freír y saltear papas asadas, champiñones y verduras o para sellar carnes. También es un ingrediente clave en especialidades tradicionales francesas como confitados de pato y cassoulets. ADECUADO PARA DIETAS: Apto para dietas Keto, Paleo y Whole30. Sin conservantes y sin gluten.
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