Categoría: Aceites
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El aceite de oliva virgen extra 100% italiano es el resultado de la experiencia de la familia De Cecco en la selección personal de las aceitunas. Es un aceite de primera calidad, obtenido exclusivamente de aceitunas italianas. Destaca por su color amarillo dorado con reflejos verdes y fragancia afrutada de oliva. En boca es armonioso y muy agradable con un ligero toque de almendras. EN LA COCINA: Es ideal para resaltar el sabor de los primeros platos, verduras, sopas, legumbres, asados y carnes a la parrilla.
Elaborado exclusivamente a partir de aceitunas seleccionadas cultivadas en Italia, sabor rico. 100% italiano tiene un carácter distintivo que realza cada plato. Es el ingrediente perfecto para resaltar el sabor de cada receta Sabor consistente: Extraído exclusivamente de aceitunas italianas, se caracteriza por un color dorado y un aroma a oliva. Sabor dulce, similar a la almendra y ligeramente afrutado; Acidez por debajo de 0,3%; Rico en Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI), Extracción en frío: Los AOVE obtenidos a una temperatura por debajo de 80 °F (27 °C). Este proceso "suave" preserva las características de los Aceites de Oliva Extra Virgen, como los aromas volátiles, polifenoles, antioxidantes y vitaminas que naturalmente contienen. Certificaciones: Kosher BRC, IFS
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