Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
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Dalstrong BBQ Pitmaster - Cuchillo para carne de 9 pulgadas, serie Shadow Black, recubierto de nitruro de titanio negro, alto contenido de carbono,
Diseñado para ser tan elegante, agresivo y musculoso como eficaz, la serie Dalstrong Shadow Black se destaca. No son simplemente herramientas de vanguardia de alto rendimiento; son una declaración sobre quién eres y tu estilo como chef Borde en forma de bisturí, acabado a mano a 15° por lado utilizando el método Honbazuke. Enfriado con nitrógeno para mayor dureza y flexibilidad. Revestimiento no reflectante de nitruro de titanio para mayor robustez, resistencia a la corrosión y mejorar las propiedades antiadherentes El mango ergonómico negro medianoche de fibra-resina y G10 de grado militar es casi impermeable al calor, el frío y la humedad. La geometría del mango encaja cómodamente en la palma para un agarre firme. Hoja de espiga completa, mango desplazado para espacio de nudillos Con súper acero 7CR17MOV-X de alto carbono con un tratamiento térmico al vacío añadido a 58+ HRC para un rendimiento extraordinario y retención de bordes. Cada hoja viene con una funda negra a juego que ahorra espacio. Certificado por la Fundación Nacional de Saneamiento (NSF)
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